Henequet (cerveja)

Cervejaria de mais de 5.000 anos é encontrada no Egito

Por Márcia Jamille | @MJamille | Instagram Uma equipe de arqueologia (composta por egípcios e norte-americanos) que está trabalhando em Abidos (Egito), mais especificamente em Sohag, descobriu evidências do que pode ser o mais antigo espaço de produção de cerveja em escala industrial do mundo [1]. Indícios de elaboração de cerveja já é encontrado no Egito datado de […]

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A cerveja no Egito Antigo: desde a intoxicação ao seu uso religioso

Por Márcia Jamille Costa | @MJamille | Instagram Era um grande costume das pessoas que viveram durante a Antiguidade egípcia registrar nas paredes de suas tumbas cenas da vida cotidiana: são imagens que mostram o cultivo dos campos, os momentos de deleite com os parentes, brigas, brincadeiras e, naturalmente, a alimentação. Graças a isso, possuímos

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